超声波提取机具有提取时间短、产率高、条件温和等优点。用超声波法提取丁香花中的丁香油,结果表明该方法的收率比水蒸气蒸馏要高。超声波提取机操作中应注意参数等的选择、溶剂的选择和温度的选择。现在
超声波提取机主要用于食品行业及中药有效成分的提取,有广阔的应用前景。
超声波提取机是近几年新开发的提取工艺。优点是选择性强、提取物纯度高,适合于从固体物料中提取已知化学结构、分子量较小的亲脂性物质。缺点是操作压力高、能量消耗大、设备放大时制造成本高。不适宜提取成分不明的混合物和在二氧化碳中溶解度较小的物质。能利用超声波振动的能量强化扩散过程,使溶剂容易浸入固体,固体溶质容易从固体内部扩散到固液界面,从而加速了萃取过程。
随着中药现代化进程的发展,植物提取的品种和数量将大大增加,要求
超声波提取机具备加工能力大、生产成本低、投资少,使用有机溶剂时安全程度高的特点,而现有的提取设备和工艺难以满足以上要求,根据植物油连续浸出原理设计的中药连续提取设备能满足大规模工业化生产在技术和安全上的要求。
不同品种中药材提取时采用的溶剂、温度各不同,设备配有加热装置保证喷入提取器的混合提取液和新鲜溶剂温度满足工艺要求。平转式提取器整个提取过程采用自动化控制,可以控制设备的转速、投料量、溶剂和提取液的喷入量、温度,并能根据需要对提取液的技术指标实现在线测量。还能对药渣中溶剂的回收、提取液的后道处理实行自动化控制。具体视中药品种、提取工艺要求不同而调整。